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黒毛和牛ユッケを食べてきました。

2013年08月26日 7時48分55秒

こんにちは、花鳥諷詠です。

先日、焼肉屋さんへ行ったら「数量限定黒毛和牛ユッケ」 があったので食べてみました。

勝手にユッケ風加工食なのかなーと思い待っていると、こんな形で提供されました。
 

無菌パックされている牛肉を取り出し、卵黄とタレを混ぜて盛り付け
それで食べられます。

 
※盛り付けイメージ
(サンチェとか一緒に頼んでいれば、もう少しまともに盛り付けたのに・・・) 
 
で、肝心な味はと言うと・・・。
殺菌処理をかなりされているらしく生食なのですけど 、生食じゃないみたいな感じでした。

これなら、桜肉ユッケの方が風味的にも美味しい?かも。

美味しいユッケは韓国行かないとダメですかねー。

では、また。

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